PANINOTECA
Panins di lusso in chel di Torlàn!
Panini
Materie prime ricercate, cibo nostrano, birra artigianale
I nostri #paninsdilusso sono il mix perfetto tra tradizione e cucina fusion moderna. Realizzati con ingredienti freschi e di prima qualità, dalla carne al pesce, ogni morso è un vero e proprio viaggio culinario. Abbinati al gusto autentico di birre e gin artigianali e gustati durante eventi e concerti, i nostri panini sono una vera e propria esperienza gastronomica che conquisterà anche i palati più esigenti.
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Nimis
Bun al latte, hamburger di Scottona italiana, Asiago, bacon croccante, misticanza, pomodoro, salsa BBQ.
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Tor
Pane nero al carbone vegetale, tonno pinna gialla scottato*, cipolla caramellata al whiskey, olive taggiasche, salsa wasabi.
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Val Montane
Bun al latte, Pulled Pork, cappuccio viola, salsa asado.
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Cornap
Pane nero al carbone vegetale,polipo alla piastra*, olive taggiasche, burrata, pomodorini confit, filetti di melanzane, rucola, maionese al pepe nero.
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Tamar
Bun al latte, hamburger di Scottona italiana, crema di melanzane, burrata, pomodorini confit, misticanza
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Torlan
Club Sandwich con pane in cassetta, prosciutto cotto alla brace, Asiago, bacon croccante, uovo, misticanza, pomodoro, salsa rosa.
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Crosis
Pane nero al carbone vegetale, gamberoni alla piastra*, salsa guacamole, misticanza, maionese agli agrumi.
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Vigant
Bun al latte, hamburger, cipolla caramellata al whiskey, gorgonzola, rucola, salsa Jack Daniel’s.
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Cergneu Inferiore
Bun al latte, salmone marinato homemade, rucola, salsa agrumi, salsa guacamole, avocado, burrata e aneto
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Molmentet
Bun al latte, tagliata di manzo, rucola, Asiago, salsa asado.
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Cergneu Superiore
Pane nero, gamberoni alla piastra*, tartare di salmone marinato, burrata, bacon, pistacchi, salsa agrumi.
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Torlan 2.0
Club Sandwich con pane in cassetta, frico di patate, verdure grill, salsa rosa, cappuccio viola, pomodoro, (in aggiunta più bacon)
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Sedilis
Bun al latte, porchetta nostrana, verdure grill, salsa pepe nero, kren, scaglie grana.
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Taipane
Bun ciabatta, roast-beef all’inglese, cipolla agrodolce, salsa rosa, rucola, grana a scaglie.